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by Bernardo MongeHistoria De La Piña En Costa Rica
La historia de la piña en Costa Rica empieza en el año 1986, cultivando la Cayenna Lisa, después dando principal importancia a la piña dorada, que desde 2001 permitió al país tener una gran producción para atender la alta demanda de los países de la región.
Si quieres complementar la información anteriormente dada, te invitamos a seguir leyendo el artículo y conocer más sobre la Historia De La Piña En Costa Rica, dando lugar a hechos puntuales que fueron cruciales desde el año 1986 hasta la actualidad.
Historia De La Piña En Costa Rica
La nación comenzó a exportar la especie de piña Cayenna Lisa en 1986. Luego, agregó Champaca y, a partir de 2001, agregó la variedad Golden, que le ha dado a Costa Rica una reputación como productor de piña de primera calidad a nivel mundial.
El Sistema Generalizado de Preferencias, conocido como el Régimen de Drogas, fue creado por la Unión Europea en 1992. Fue una herramienta crucial en la diversificación de la oferta exportable a esa zona y obligó a los exportadores nacionales a unirse para enfrentar el problema de los productos ilegales. drogas
La piña dorada
La piña Golden marcó el inicio de la creciente producción de piñas del país en el año 2000. Hasta ese momento, las Zonas Sur y Norte del país sumaban un estimado de 11.000 hectáreas. Pero al aumentar perspectivas de exportación, también aumentaron los productores y la cantidad de hectáreas sembradas.
La Cámara Nacional de Productores y Exportadores de Piña (CANAPEP) se constituyó formalmente el 24 de marzo de 2003 como una organización privada sin fines de lucro con la misión de atraer a los
productores, fabricantes y exportadores de piña a cooperar con organizaciones ambientales, laborales y normas sociales.
Actualidad del sector de piñas
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), Costa Rica es el principal exportador mundial de piñas, y esta fruta y sus derivados se encuentran entre los bienes más importantes. Los principales productores de divisas en la nación son las empresas de exportación agrícola.
Hoy, la producción de piña se encuentra entre los principales alimentos producidos en la nación, manteniendo su posición como líder en las exportaciones de piña a América Latina. En cifras, las
exportaciones de piña rodean los 889.64 millones de dólares de ganancias para el sector de piñas en Costa Rica.
Han sido varios acontecimientos en la Historia De La Piña En Costa Rica que han marcado el destino de la producción, comercialización, distribución y exportación de esta fruta, siendo el comienzo de la producción de la piña dorada lo que hace que Costa Rica sea hoy una potencia en piñas.
