30 junio 2022

by Bernardo Monge

Exportación De Banano En Costa Rica

Uno de los países que más banano exporta es Costa Rica. La economía de Costa Rica está significativamente influenciada por la exportación de banano, un producto agrícola clave. Actualmente, Costa Rica exporta anualmente en promedio 100 millones de cajas de banano.

En el siguiente artículo conocerás información relacionada con la exportación de banano en Costa Rica y aprenderás de manera detallada como se da esta y que tan importante es en la industria nacional del país, así como en materia económica de la región.

Exportación De Banano En Costa Rica

Costa Rica es una de las naciones que más exporta banano. Junto con el café y el cacao, el banano es una importante exportación agrícola de Costa Rica que tiene una influencia significativa en la economía, la cultura y el sentido de identidad nacional del país.

Actualmente, Costa Rica exporta un promedio de 100 millones de cajas de banano al año, lo que representa el 10% de las exportaciones mundiales. Por su destacado sabor y calidad, el banano criollo
también es consumido local e industrialmente, y gran parte de él es cultivado con estándares orgánicos.

Desarrollo económico y producción

Con 40.000 empleos directos y 100.000 indirectos, la industria bananera sirve como motor económico y social de la nación de Costa Rica. Además, el 76 por ciento de la mano de obra local se produce solo en la provincia de Limón.

La producción de banano de Costa Rica está extendida en el país. Sobre 4.358 hectáreas, 1.946 pequeños productores cultivan banano criollo en 2009. Para una producción esperada de 320,5 TM, la mayoría se ubica en el Cantón de Talamanca (81,7%), seguido de Turrialba y alrededores (7,9%).

Tipos de banano exportado

En el país se exportan diferentes tipos de bananos. El banano de tipo Cavendish es el banano más cultivado en la actualidad en Costa Rica; se comercializa internacionalmente y, de las 43.313
hectáreas examinadas en 2009, se exportaron 1,87 millones de toneladas métricas.

Criollo es el nombre del otro tipo de plátano (Gros Michel). A principios de la década de 1990, la mayoría de las empresas comenzaron a vender banano orgánico, siendo Nestlé-Gerber el mayor comprador de
banano criollo con el respaldo de los organismos certificadores más importantes del país.

Como puede ver, la industria bananera costarricense ha hecho un esfuerzo importante para buscar continuamente formas de mejorar la productividad de los campos bananeros y disminuir el uso de
agroquímicos en las plantaciones. Este trabajo les ha valido el reconocimiento tanto a nivel nacional como mundial.